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김장축제

2018 김장축제 & 정선군 우수 농특산물 직거래 장터 안녕하세요! 남동샘터 기자단 이상은 기자입니다. 가을 가을 하다는 말이 저절로 나오던 지난 11월 8일 금요일 오전 10시! 전날까지만 해도 하늘에 구멍 난 듯 비가 내려 혼자 마음에 혹시나 행사가 취소되는 건 아닐지 걱정스러웠는데.. 날씨가 쨍~하네요!인천 남동구청 앞 체육광장에서 2018 김장축제 및 정선군 우수 농. 특산물 장터가 열린다는 소식에 한 걸음에 찾아왔어요! 행사를 진행하기에 앞서 시설들을 정비하고 계셨고, 일찍 온다고 왔음에도 벌써 김장을 담그고 이미 다 끝내신 분들도 계셨어요! 절임배추 10KG에 양념 3KG을 6만 원에 구매해 현장에서 버무리기만 하면 되는 거라 혼자서 준비하고 힘들게 하는 것보다 한결 수월해 보였어요! 아무래도 집에서 하려면 재료 준비도 그렇고, 뒷정리까지 하려면 .. 더보기
[도시민 김장 축제] 이웃사랑으로 버무린 김장김치 지치고 힘든 하루 일을 마치고 퇴근할 때 가장 먼저 생각나는 음식은 김치찌개나 갓 지은 밥에 손으로 쭈욱 찢어서 올려놓은 김치 한 조각입니다. 김치는 3분 요리처럼 뚝딱 만들어지는 것도 아니고, 여러가지 재료를 적당한 비율로 정성스럽게 버무려야 참맛이 나는 음식입니다. 어려서는 그렇게 싫어하던 김치를 나이가 조금씩 들면서 점점 좋아하게 되는 건 김치에 담긴 이런 정성과 손맛을 알아가기 때문일 것입니다. 지난 24~25일, 남동구민들이 한자리에 모여 이웃을 위한 '정성'을 김치에 버무렸습니다. 이날 남동구청 체육광장에서는 가 열렸습니다. 도시민 김장 축제는 김장철을 맞아 남동구민들이 정선군의 싱싱한 농산물로 김치를 담그는 행사입니다. 남동구는 1996년부터 정선군과 자매결연을 맺고 다양한 교류와 협력을 이.. 더보기
온 마을, 온 가족이 함께하는 도시민 김장 축제 안녕하세요 남동샘터 박세정기자입니다.11월 25~26일, 남동구청 체육광장에서남동구와 정선 농산물이 함께하는 도시민 김장축제가 열렸습니다.지금부터 그 현장 함께 보실까요? 지난 10일부터 선착순으로 사전 접수가 있었는데요,참가비 5만원을 내면 절임배추 10kg과 양념5kg 그리고 김장에 필요한 비품들을 받아 직접 김장을 해 갈수 있는 축제로 남동구에서 매년 이맘때 열리는 행사랍니다. 양념을 기다리고 있는 절임배추입니다^^ 올해도 어김없이 많은 구민들이 참여해주셨어요~ 다소 쌀쌀한 날씨에도 불구하고 빈자리를 찾기 힘들 정도로 많은 분들이 참여해주셔서 이웃끼리, 가족끼리 열심히 김장을 담궜답니다.진정한 김장철임이 느껴졌어요! 행사장 한편에는 이웃사랑 김장담그기 행사도 한창이었어요.어려운 이웃에게 맛있는 사랑.. 더보기
정선군 친환경농산물과 함께하는 '14 도시민 김장축제' 남동구 블로그기자단 남동샘터3기 조연희 기자 -남동구 블로그 기자가 취재한 내용입니다- 정선군 친환경농산물과 함께하는 '14 도시민 김장축제' 남동구청 체육광장에서 열린 이번 '14 도시민 김장축제' 행사는 2014.11.21~11.22 이틀간 열렸는데요.정선군에서 연례적으로 해오던 행사를 친환경농산물 홍보차원에서 함께하게 되었다고 합니다.촉촉히 겨울을 알리는 비가 내리는 토요일에 다녀왔습니다. 김장담기 체험과 농특산물판매 부스로 나눠 행사가 진행 중이었어요.비가 내리기도 했지만, 점심시간이라 사람들이 많진 않았어요. 1박스에 10Kg에 달하는 김장김치 총 600박스가 이번 행사에 사용되었다고 해요.전날 김장을 한터라 물릴만도 한데, 또 이렇게 양념되고 있는 김치를 보니 입에 군침이 도는거 있죠.정선이 .. 더보기